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土坑酸菜生产内幕被曝光,老坛酸菜事件对方便面有多大影响?

3月15日,土坑酸菜生产内幕被曝光后,统一、康师傅接连回应并致歉,16日两家企业股价大跌。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,老坛酸菜口味在方便面口味中可能要占2成以上,被曝光可能会对方便面企业销售带来巨大影响。

土坑酸菜生产内幕被曝光,老坛酸菜事件对方便面有多大影响?

酸菜原料的厂家影响最大,大品牌的厂家纷纷发表声明了,就使用酸菜原料做出说明。与出事企业终止合作,并承诺彻查;以前有过关联的赶紧澄清已经没有关系,也是暗自庆幸;从来没有过关联的理直气壮,让人们放心食用,消费者虽然不能发表声明,但也通过其他平台表明心态,我是不能接受。不仅仅对酸菜面有抵触,心底里对酸菜最近都不敢放心吃了。

可想而知,对酸菜面的销售会有很大的打击,最近会出现断崖式下降,有可能还会对酸菜的销售都会造成影响。

可悲可叹,毁的不光是老坛酸菜这个招牌,还有整个方便面行业,背后的千千万万家庭,从业人员。发展到这一步,绝非一朝一夕之功,不被曝光就相安无事,侥幸得过!曝光后,全面崩塌,怎么树,怎么立,痛定思痛!

土坑酸菜生产内幕被曝光,老坛酸菜事件对方便面有多大影响?

表面上看是企业违规,背后来看,监管部门难辞其咎,而根本上呢?当地党委政府估计也睁一只眼闭一只眼吧?毕竟是纳税大户啊。

另外,如果是偶发性的、短期性的事件,政府没发现,还可以理解,但是像这种光明正大的持续发生的违法行为,我觉得仅仅是问责已经不够了!这不光关系到十万人的产业,还关系到几亿人甚至十几亿人的健康。

土坑酸菜生产内幕被曝光,老坛酸菜事件对方便面有多大影响?

不论是对于经常出行的人群,还是上班族,还是建议大家少吃方便面,方便面里边的调料包和面饼含盐总量高达6.6克,长期吃对于血压、心血管健康无益。而且食品添加剂在适量范围内食用对身体没有太大危害(12岁以下儿童除外),但是,长期摄入是一个积少成多的过程,对健康绝对是有害而无益的。

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