关于禁止农民焚烧秸秆,终于看到媒体为农民发声了

关于禁止农民焚烧秸秆,终于看到媒体为农民发声了

关于禁止农民焚烧秸秆的问题,我一直有话想说,今天终于看到媒体为农民发声了: 中国是农业大国,农业是国家根本,农民自古以来都扮演着重要角色,社会应该充分尊重他们的行为习惯。就比如烧秸秆,农民已经烧了几千年了,已经形成了根深蒂固的习惯。不管从科学的角度还是民俗的角度,燃烧秸秆后形成的草木灰都是极佳的天然肥料,比现代科学家发明的化肥肯定要好,因为它对土壤有改良作用,而不是长期使用化肥后的破坏作用。草木灰在原始农业中几乎占据着举足轻重的位置,所以原始社会采用刀耕火种的种植方式,其目的也是利用草木灰的肥力。不要以为有了化肥,就轻视了草木灰,这是舍本逐末的行为。 而且,焚烧秸秆的作用远远不止增强土地肥力那么简单。火烧能增加地温,消灭大部分虫卵,杀死土壤中的细菌。这时,有些从来没有种过地的青年学子又要问了,大火炙烧,把土地都烤干了,土地还能长出庄稼吗?“野火烧不尽,春风吹又生”这句诗可以生动地回答这个问题。如果禁止焚烧,而采用填埋的方式处理,那么土壤肯定还是会有肥力,但大量虫卵滋生,难道无端增加化学杀虫剂不会对庄稼和土壤造成二次污染吗? 再从环境保护的角度来讲,以前农村人口绝对比现在多得多,家家户户都焚烧秸秆,到处都能闻到烧焦的味道,满天都是秸秆燃烧后腾空而起的烟尘,然而一场秋雨后,依然是蓝天白云,晴空万里,也没见谁因此而感染了肺部,反而大家都情绪高涨,小孩子也活蹦乱跳的。现在农村人口稀少,大片农田荒废,反而要禁止焚烧秸秆,这不是荒唐又是什么!指望着农村所剩不多的妇孺老弱来领会所谓的“精神”,来听所谓专家的扯淡,是不是不太现实呢。 本来农民种地就辛苦,还打着环保的口号,过分干预农民的种植活动,而且全凭想象,自己又没有种植经验的所谓的专家。对此,我认为实践才是检验真理的唯一标准,没有实践就没有发言权。专家发表言论之前,是不是应该自己去田地里亲自种植三五年,认证体验种地的每一个环节,看看除了所谓的科学之外,还能有什么人性化的感受。不要只是在实验室,在办公室,出门都怕晒太阳,走山路都走不稳,就来妄评农民的种植方式,轻易抹杀几千年来农民总结的种植经验。 还有一个问题,也是说了好久的问题,就是死松树有毒,进行集中焚烧的措施,也不知道是哪个科学家提出来的。松树是一种很好的建筑材料,可以建造房屋,制作家具,也可以当柴烧,自古以来都是这样。现在就因为所谓的专家说一句:松树有毒。它就真的有毒了吗?难不成几千年来,有很多农民被松树毒死,而不自知,真是荒谬之极。 这里,也要给农村基层的领导说两句,不要一味当个木头人,只知道执行,是不是多思考一下,遇到问题多反思,也要提出一些反对的声音。农业是国家的根本,农民是国家的根本,而不是科学,科学要对农业起促进作用,也不是牵制作用。我们要相信科学,但不能迷信科学!

2024年10月18日 · 1 分钟 · 7 字 · guiqihong
痖弦

试读痖弦的《深渊》

台湾知名诗人痖弦于当地时间11日在温哥华去世,享年92岁。很多年轻人大概对痖弦知之甚少,下面就一起欣赏他的代表作之一《深渊》。 深渊 我要生存,除此无他;同时我发现了他的不快。 ──沙特 孩子们常在你发茨间迷失 春天最初的激流,藏在你荒芜的瞳孔背后 一部份岁月呼喊着。肉体展开黑夜的节庆。 在有毒的月光中,在血的三角洲, 所有的灵魂蛇立起来,扑向一个垂在十字架上的 憔悴的额头。 《深渊》副标题即引沙特名言,标明此诗探讨「生存」之主题。生命最重要的证明乃在「生存」,但沙特却讲明了连生存本身都是令人不愉悦的,退而求其次,在《深渊》后面的段落则仅仅追求一个「存在」(亦不可得)。 此开头段旨乃说明肉体的欲望不可能换来重生或永生。「发茨」、「瞳孔」、「肉体」,如今人们生存的愉悦依赖在这些肉体的官能,作者一开始就下了判语—「荒芜」,使我联想到《荒原》一诗的主题意象。有毒的月光以及血无疑都是饮鸩止渴。我们的生命逐渐凋零靠向死亡,并不类基督耶稣,无以重生而达于永生,因为肉欲都为满足自我,我们并不为众人而死,是不是为自己而死也未可知。因此,同样是迈入死亡,憔悴的额头和黑夜的庆典意义是绝对不同的。 这是荒诞的;在西班牙 人们连一枚下等的婚饼也不投给他! 而我们为一切服丧。花费一个早晨去摸他的衣角。 后来他的名字便写在风上,写在旗上。 后来他便抛给我们 他吃剩下来的生活。 这段的主题我则解读为探讨偶像崇拜。某些人,因为一些不合社会价值观的行为或身分而遭唾弃,「连一枚下等的婚饼也不投给他」,便是婚礼的祝福也不愿与之分享。下面突然转出一句「而我们为一切服丧。」在中国传统中,死者为大。我们也很容易观察到新闻报导于一位人物过世后,开始追念生平的功绩,若非大恶,过错往往是不被提及的,有功无过的报导原则,古中国的墓志铭就有很深远的传统了。因此,「服丧」于此表现的是一种对生存消逝后的关怀,生存要在被存在否定后才能被人们肯定,人们珍惜记忆的原因恐怕也是如此。「摸他的衣角」引用圣经上的典故,一位妇人在环绕耶稣拥挤的人群中好不容易摸到耶稣袍子的一角,病痛就痊癒了,此乃因信称义,不待耶稣被钉上十字架后才开始缅怀。作者接于「服丧」后头,营造出相反的情节,我们对于英雄偶像的崇拜,完全源自于消失后产生的缅怀。然而,那些缅怀是什么呢?是「他吃剩下来的生活」。人们「不投给他」「婚饼」,他却「抛给我们」「吃剩下来的生活」,此乃两组明显的对比讽刺,生存的意义于此更加与人矛盾之感。 去看,去假装发愁,去闻时间的腐味 我们再也懒于知道,我们是谁。 工作,散步,向坏人致敬,微笑和不朽。 他们是紧握格言的人! 这是日子的颜面;所有的疮口呻吟,裙子下藏满病菌。 都会,天秤,纸的月亮,电杆木的言语, (今天的告示贴在昨天的告示上) 冷血的太阳不时发着颤 在两个夜夹着的 苍白的深渊之间。 这段描写生存意义的迷失,包括情绪、青春、身分、理想,任由无生命的物质与掌权者摆布。瘂弦另一诗作《佛罗棱斯》中:「在蓝缎子的风中/甚至悲哀也是借来的」我们连发愁也要「假装」了。副标题「不快」意味着「那么或许我们该要发愁」,但是此段却否定「愁」的真实,在生命中哀与乐或哀乐参半的粗略分法中,我们竟然找不到自己的位置。生存失去了精神层面的感觉,身分似乎变得可有可无,对于身分、理念等等「懒」于探知(不愿而非不能),结果是任由一部分有野心的贪权者「紧握格言」,傅柯说:「力量就是知识。」殆近乎此。时间散发腐味,却有「微笑」和「不朽」并列形成矛盾,不朽的乃虚伪的「格言」。「都会,天秤,纸的月亮,电杆木的言语」此瘂弦善用的名词堆叠手法,虚实交错。都会无需赘言。天秤乃衡量价值的工具,暗示世界的价值剧烈倾斜。月亮在古中国到今日的文学作品中意涵丰富:是乡愁,是怀人,是澄澈的心境;如今的月亮是纸做的,意味不复有轻冽之光辉,而乃一戳即破的氛围假象,一同「去假装发愁」。「电杆木的言语」就是各种广告,如今都市线路地下化,要在其他县市才容易看到电线杆上贴满「告示」的景象,遑论是电杆「木」了。「今天的告示贴在昨天的告示上」一方面承接「紧握格言」,世界的价值观因为权力者的更替而反覆无常,一般人却只麻木不仁,感觉「告示贴在告示上」而已;另一方面,电杆木上大大小小的广告也是一种「勾引欲望的言语」,象征重重的欲望。原本应该是大白天中炽热的太阳,却「冷血」「发着颤」,由两个夜夹着,意味着如今夜晚是主体,白日乃是客体。白热的阳光成为苍白的深渊,「黑夜的节庆」是肉体展开观能享受的时刻,反倒充实着更多的存在(非生存)。 岁月,猫脸的岁月, 岁月,紧贴在手腕上,打着旗语的岁月。 在鼠哭的夜晚,早已被杀的人再被杀掉。 他们用墓草打着领结,把齿缝间的主祷文嚼烂。 没有头颅真会上升,在众星之中, 在灿烂的血中洗他的荆冠, 当一年五季的第十三月,天堂是在下面。 此段描述一个任时间流逝而麻痹地沉浸于形同死亡的生活。手表被作者写作「打着旗语的岁月」。除譬喻生动外,旗语也是一种用在远距离表达上的语言,「紧贴在手腕上」,却要使用这种远距离的沟通方式,无疑现代人对于时间视而不顾,生活方式几乎无异往生者超越时间的存在(一种非存在的存在),作者于此隐然提出一个「生存」与「存在」的辩题。生存,乃有生命的存在;存在,无关乎生物无生物,占有一时间空间即可称作存在。活与死界限的模糊化,用墓草打领结,神圣的主祷文由发自内心的祈祷变为徒具形式的「嚼」。《深渊》中一再出现有关圣经的典故,借以调侃现代人空疏的生活(此点与〈荒原〉亦颇类似)。咀嚼主祷文的众人并没有一个能够真正昇华入永生的天堂,洗涤荆冠上万民罪恶的血,「一年五季的第十三月,天堂是在下面」在一种奇异、荒谬的时间点上(荒原中人们的幻觉),众人却将「下面」的深渊地狱误认作是天堂,不愿向上。 而我们为去年的灯蛾立碑,我们活着。 我们用铁丝网煮熟麦子,我们活着。 穿过广告牌悲哀的韵律,穿过水门汀肮脏的阴影, 穿过从肋骨的牢狱中释放的灵魂, 哈里路亚!我们活着。走路、咳嗽、辩论, 厚着脸皮占地球的一部份。 没有什么现在正在死去, 今天的云抄袭昨天的云。 此段写对生存一无体悟,不断重复却没有意义的生活节奏。为小小的灯蛾的死立碑,此藉死亡证明自己的存在。如同于新闻报导上看到天灾人祸,各种惨绝人寰的悲离,我们才稍稍意识到自己生存着。煮熟麦子,由最基本食的欲望,我们也感觉到最表面的一层生存,我们与外在物质发生关系(饮食)的一种生存证明。「穿过从肋骨的牢狱中释放的灵魂」,每个人从自己的肉身中解放,进入精神放纵的境界,非一种昇华而是一种沉沦。众多幽灵亦如《荒原》的”Unreal City”,人们像鬼魂一般互相穿过,相见而不相识,除了肉体欲望建构的暂时关系外,人和人之间不复有其他连系。另外,此段再三重复「我们活着」,表明了对死之恐惧,即使生存没有意义,仍然不想面对死亡,宁可「厚着脸皮占地球的一部份」。这样的虚无主义,只求「活着」,却也对生活感到「厌倦」。司马相如长门赋中,陈皇后面对日复一日的闺怨生活,是怨是哀;然而我们面对复印一般抄袭的日子(没有东西死去),却没有感觉,"With my hair down, so. What shall we do to-morrow?"《The Waste Land》,乃一种不知举措的虚无,也无法自拔。 在三月我听到樱桃的吆喝。 很多舌头,摇出了春天的堕落。而青蝇在啃她的脸, 旗袍叉从某种小腿间摆荡;且渴望人去读她, 去进入她体内工作。而除了死与这个, 没有什么是一定的。生存是风,生存是打谷场的声音, 生存是,向她们──爱被人膈肢的── 倒出整个夏季的慾望。 此下三段为一完整而连续的情节。此段乃书写欲望的挑逗。场景有「樱桃」小嘴的吆喝,舌头的摇动,小腿的摆荡,一系列暗示「性」的符码。「青蝇在啃她的脸」为作者所作的小小调侃,青蝇停脚于女子的颜面上像在啃食什么,受女子挑逗的男子又何尝不类青蝇,是故男子之存在亦如青蝇之存在。此处性爱被比喻作「读」、「工作」,两者原为生存重要的精神指标,却全指向肉欲,犹《下午》「抱他上床犹甚于/希腊之挖掘」。承接上段对「死」的恐惧,明白讲出生命除了「死」与「这个」(肉欲)外没有绝对,亦即生存的意义建立在「与死的对比」和「肉欲的体行」上。死是绝对的恐惧,肉欲则是绝对的欢愉,死是风(名字便写在风上),性爱是打谷场的声音(交欢的节奏),但两者同样预示虚无的结果,表明终将一无所获。 在夜晚床在各处深深陷落。一种走在碎玻璃上 害热病的光底声响。一种被逼迫的农具的盲乱的耕作。 ...

2024年10月12日 · 1 分钟 · 129 字 · guiqihong
绝代双娇:烟花阵中风流母女

绝代双娇:烟花阵中风流母女

在古代历史上,青楼绝色风流歌妓举不胜数,但是,母女二人同入青楼沦为歌妓的却不多。翻阅历史上的有关资料,仅能查到的是,元朝初年有一对母女二人同入青楼沦为歌妓、卖笑为生,而且成了名动燕京的青楼双绝,一时传为风流佳话。 这个故事说的是,元朝初年,正是南宋刚刚灭亡之后。凶残的元廷对南宋朝廷深恶痛绝,对皇亲国戚更是要赶尽杀绝,因此便将所有宋室的皇亲国戚打入社会底层。男人被罚去劳役,女人则全部发往教坊,充当青楼乐妓。 这其中就有一位宋室的公主,号玉莲公主,丈夫是宋朝的一名武将,在南来临安沦陷时,自刎身亡,留下妻子玉莲公主和幼女张怡云。 这位玉莲公主入了娼门之后,人称张四妈。虽然她自幼熟读诗书,精于音律,但她自认为陷于风尘是命中注定,只好逆来顺受,随遇而安。她是以金枝玉叶的前朝公主身份沦落风尘,当然身份有所不同,因而来往接纳的都是元朝蒙古族的高级官员,这叫识风转航向,适应潮流,也是一种生存的适应智能。 玉莲公主虽然沦入娼门,但她姿容出众,风流媚态,对异性极其诱惑,因而问津造访者源源不断,然而她对那些造访的宋室降臣,则不屑一顾,纵然敷衍接待,也总是睛转多云,嘻笑怒骂,弄得这班人面红耳赤而去。由于她出身皇室,挥金如土,豪饮两三斤山西汾酒,都不在她的话下。 她的幼女名叫怡云,在母亲的薰陶下,也工于文词,精于音律,谈笑诙谐。又颇机智,到了十六七岁时,正是妙龄春色,自然超过她的母亲,成为芳名遐迩燕都名妓。当时的著名画家赵松雪、商正叔、高房山三人合作,专门为她画了一幅“怡云图”,画的是一位浪漫天真的少女,斜倚栏杆,脸含微笑,天际正有一抹微云,庭边有几株红杏,情趣盎然,画已就,要她本人即以此画为题,诗词或对联均可,为之增色。她略一沉思,写了一首《石榴花》的曲牌: 微云一抹隐山岗,斜对着这栏杆细思量。 人生有道不寻常,休想道是画堂别是风光。 那有个知心人满捧杏花酿,空自里幽怨,嗟伤, 玳筵前那寻着知音郎,何日里开宴出红妆! 这一新词写就,当时画家赵松雪不由拍手叫好:“好一个‘何日里开宴出红妆’,把你的心事一泻无遗,情真意切,怡云姑娘,你要找个知音郎,好!这事包在我身上,我一定替你找个知音郎君,文才出众,品貌非凡。哈哈,可还是个豪饮的酒徒,你可别嫌他爱酒啊!” 这院中的老鸨也搭言了:“教坊司也发下话来,心属宋朝宗亲的女子,要为她赎身的,至少得纹银三千两。” “嗨,人家可不是咱们这揽子穷画家,三千两就三干两,我能代表他,就这么一言为定!”赵松雪慨然应允。赵松雪为什么这么慷慨而大包大揽呢?因有一蒙古族名叫恰木儿忽什的,是元朝开国名将之后,此人最羡慕汉族文化,尤慕唐代杜甫诗名。奏准朝廷,以杜效陵取名,官居吏部侍郎,又有文才,更具酒量,爱与文人墨士结交,最慕汉族女子姿色娟秀,早就想娶一汉人之女为妻,但限于朝廷禁令,只能纳之为妾,正妻非蒙古族不可。 其实他心里对朝廷这项禁令十分反感,他认为蒙汉应是一家,不应分出如此界限;但心里反对是心里反对,小胳膊拧不过大腿,也只得敢怒而不敢违,纳了一房正妻,可心里仍一心想再找一位汉族美女。 他与赵松雪相交甚契,几次托他为之留心物色。如今赵既见张怡云有从良之意,兼之她的人品和才学超人,又能喝酒,这堪称“同文共酒又同诗”了。 这才算真正的人间知己,赵松雪决定做好这一媒人,牵好这根红线,让天下有情人终成眷属。 世间真是无巧不成书,赵松雪等恰一出门,正过钟楼街,只见几匹高头骏马,一队护兵拥着杜效陵而来。杜效陵一见赵松雪等人,即刻下马,拱手笑道:“你们几位大画家先生从何处而来?” 赵松雪不由分说,一把抓住他的手:“巧,真巧!有缘,这下可真正有缘,您来得大巧了,我正要去找您哩!” 杜效陵被他弄得莫名其妙:“赵先生,您什么好事这么高兴哪!” “嗨,我真高兴哪,侍郎大人,你托我的事,成了!” “成了!好呀!人在哪里?几时前去呢?” “还等得几时,即时就去,事情凑巧,越快越好。” 于是杜效陵便把护兵打发回府,几个人徒步来到海子山张怡云的住处,一进门就喊: “怡云!怡云姑娘!你要的意中人我替你找来了!” 张怡云母女闻之自然喜不自胜,赶快开门迎接,怡云的心里更是激动不已,她见这位客人,虽然外表之间,仍有一股蒙古族的彪悍之气,但是穿的是汉人装束,倒也风流潇洒。 赵松雪连忙介绍:“这位是当朝吏部侍郎恰木儿忽什大人,他为崇尚汉文化奏准朝廷,改名为杜效陵,你看,你正仰慕大唐诗圣杜甫,思而效之,单这名字就不俗吧!” 张怡云一听,不由得有了几分好感,面泛娇羞腼腆的桃红之色,眉宇间喜气融融。 “张四妈,您瞧,这客人您满意吧?” “赵先生您是一双慧眼,带来这样的贵客,令咱蓬荜生辉,俺得好好地款待和感谢您哩!”张四妈眼笑眉开,特别惬意,赶忙张罗筛茶和端出瓜子糖果等茶食点心来款待客人。 “怡云,给你找了知音来了,喏,刚才我们在路上正买了一尾鲜活蹦跳的鲤鱼,就劳你亲自下厨烹调,今日倒要试试你酒量。”赵松雪此刻心怀特别愉快。 此时,张怡云临起身向杜效陵丢了一个亲切的媚眼,提着鱼姗姗向厨房走去。杜效陵对她一见倾心,迫不及待地也跟着她赶到厨房去,连赵松雪等人的招呼都来不及打。赵等并不计较,只是掩鼻而笑,这里张四妈也觉好笑:“这也真是个急色儿,这般性急!”自己留在前厅,陪赵松雪等人叙话。 张怡云一到厨下,撩起衣袖,就麻溜地动手剖鱼,这位杜侍郎两眼迷迷地看着她一双纤纤玉手,肤色白皙细腻,特别可人,不由信口歌出《落梅花》的曲子: “金刀细,锦鲤肥,更哪堪玉葱纤细。” 张怡云一听,信口接着吟道: “得些醋,咸风味美,试尝俺这家滋味。” 杜侍郎不由称口说:“好,真是文才横溢!来,我先请你喝上一杯酒!”他走到厨下顺手取过酒坛来倒酒,怡云望着他嫣然一笑,说:“一杯酒?要嘛就是一坛。” 她接过酒坛一饮而尽,杜侍郎生性爽快,见她如此豪饮,十分欢悦,觉得遇了红颜知己。 顷刻之间。几样可口的菜,已经捧了上来,这边张四妈又捧出一大坛“玉液香”的名酒,笑道:“喝了这坛酒,就算是真正的角色。” “不!赵大人与商、高二位老师酒量有限,我倒要与杜大人较量较量,杜大人不是要学杜甫吗?杜甫诗圣是能喝酒的,他的名诗中不是有‘酒债寻常随处有’和‘乾坤醉眼中’嘛!” “好,我就奉陪,但也得提个条件。需我们二人共填一首《水调歌头》,一个字一盅酒。” “那就请大人先起句吧!” “不,你是主人,先主后宾,怡云姑娘,该由你先起句为妥。”赵松雪一旁搭腔。 “好,就由贱妾先起,恕我冒昧了。” 这《水调歌头》是词牌中比较长的一阙,有七十二个字,他们喝酒的杯子,又是老秤二两一杯,七十二杯就是一百四十四两,共达八斤多,这“玉液香”又是有名的烈性酒,平常人喝上半斤,就会醉倒,喝下一百四十四两,这可不是玩的。于是赵松雪插言道:“一字一盅,这太过量了,两个字一盅,如何?” 这张怡云也毫不客气,“好,小女子就先起句:云间贵公子!” “好,出语不凡,”商正叔立即赞道:“正恰合杜大人的身份。” 张怡云接着就连饮了三盅。 “玉骨秀横秋。”杜效陵也立即应声 “唔,好个‘玉骨秀横秋’,正道出了怡云的美,请你们续下句。” 杜效陵也喝了三盅,正在苦思之际,张怡云却接着往下吟道: 多承廖以加誉,惭愧入青楼! 我欲随波远去,只恐情丝牵系,何处觅归舟? 噙泪凭谁诉,此恨几时休? 这一气吟了三十七个字,这词又恰如她的身份与心事,不由众人齐声高赞:“吟得好!正是情真意切” 而张怡云吟罢则一口气连喝了一十八杯,整整三十六两,两斤多了,仍是神态自若,从容镇定地说:“下半阙就请杜大人赐教吧?” 好,本官我就续貂了: 乘良夜,对皓月,问青天。 多少恩怨,一腔心事泪盈眸,从今得知己,君愿自能酬! 这下半阙共三十个字,他也接着呷了十五杯,众人也无不赞誉:“真有点东坡神韵,怡云,这下你可放心了吧!从今得知己,君愿自能酬!” 张怡云听后,心头一股暖流漫及全身,她感动得涓涓流下泪来。她因父母的命运,牵及自己陷入风尘,这风尘之地,凡来问津者,多数巨商豪绅、纨绔子弟、轻薄官员,凡来者都是调情逗趣的,哪里有什么真情,谈及知己,更是渺茫了。 她朝朝暮暮梦想在人海茫茫之中,能觅得知音,委身相托,眼前这位侍郎大人,无论从才貌,社会地位,都十分理想。自古斯文同骨肉,他已慷慨表白,“从今得知己,君愿自能酬!”,她怎能不心潮翻涌,又吟了一首七绝: 菊残犹有傲霜枝,不向人间紧锁眉。 举案梁鸿君记取,长门怕听断肠诗。 吟完又喝了十四杯。 见此情形,这杜侍郎也不由动了真情:“怡云,你只管放心,我崇尚汉文化,既取名效陵,不单是要效少陵先生之诗,更要学其人品,‘当天子分忧之地,效汉官良史之目’,我正希望到了老年能与你享受‘老妻画纸作棋局,稚子敲针作钓钩’的那种乐趣生涯呢! 这席话把张怡云说动了心,张四妈也不由涕泪纵横,指着席上的金盘玉盏说:“这些都是我先朝宫内用物,虽不敢说价值连城,但也非同一般凡品,我就以此权当嫁妆,便不知妈妈意下如何?” 这老鸨也是个乖巧之人,见来人非一般身份,乃朝廷命官,且其父乃元朝开国功臣,连皇上都敬他三分,便趁机说:“这事是千百年的大好事,不过杜大人是朝廷命官,这教坊司的赎身银两三千惯例,老身……” “不就是三千两银子么!好说,我要赎人,何吝金钱?你们教坊司的主管乃是先父的下属。你对他说,就说我杜效陵要赎张怡云,叫他速办脱籍手续,三干两我即派人送来,另送你和吴主管五百纹银,你们马上给我办理。” 这样众人都皆大欢喜,开怀畅饮,张怡云与杜侍郎真是棋逢对手,将遇良才,两个都是海量,以词催酒,以酒遣兴,喝得浑身血液翻腾,心情宽敞。一共二十五斤酒最后一滴未剩,单单张怡云一个就喝了十二斤之多,杜效陵对她是倾心怜爱,相逢恨晚,他心中暗喜:“到底被我找到了知音!” ...

2024年10月10日 · 1 分钟 · 72 字 · guiqihong
寿命与饮食

寿命与饮食

“一生饭量有定数,谁先吃完谁先故。” ——信不信由你 寿命与饮食 说到寿命,人们首先想到的是饮食,这是寿命的第一相关因子。 目前的医学认为,人的寿命主要由五大因素决定:生活方式、遗传差异、环境因素、医疗条件及社会化因素。 世界卫生组织(WHO)在一份统计调查报告中指出,影响健康寿命的五大因素中,生活方式(饮食、运动及生活习惯)占60%,遗传因素占15%,气候环境占7%,医疗条件占8%,社会化因素占10%。 这就是说,一个人寿命长短的60%都是取决于自己,而这其中饮食又是第一重要因素。 01 限制饮食 从饮食的角度看,目前认为延长寿命最有效的方法就是限制热量。 限制热量也被认为是限制饮食,即在提供充足的氨基酸、维生素等营养成分的情况下,限制人体摄入的总热量。 1935年,限制热量对于延长寿命的作用在大鼠中首次被发现,数十年来又在啮齿类动物及灵长类动物中得到证实,目前已经被全世界公认为是除遗传以外最有效的延长寿命方法。 有专家评论说,这一结论是迄今为止在人类衰老研究领域内最重大的发现。 对此,美国有两个研究值得我们关注: 1,美国老龄化研究所(NIA)和威斯康星大学的研究 上个世纪80年代,美国老龄化研究所(NIA)和威斯康星大学曾经以恒河猴(与人类基因相似度达93%)为研究对象,展开过长达20年的跟踪研究。 研究显示,每天进食量减少30%的猴子,其中最长寿命达到了43岁,而正常饮食的该猴群平均寿命只有23岁。 研究证明,控制进食量的猴子还降低了发病率,它们不仅外表年轻、身体健康,而且癌症和心脏病降低了50%以上,糖尿病发病率为0. 研究还发现,减少进食量的恒河猴死亡率仅为13%,而随意进食的猴子死亡率高达37%。 2,哈佛大学的研究 哈佛大学医学院把1000只恒河猴分为两组做实验,第一组猴群想吃多少给多少,第二组猴群则每天减少1/3食物。 十年后发现,第一组猴子毛发脱落、腰弯背驼,明显衰老;第二组猴子毛发依 旧浓密、眼睛明亮、腰背挺直。实验最终还证明第二组猴群的寿命提高了10%-20%。 这两个不同的研究机构都证明,对于恒河猴来说,进食减少30%,寿命能够得以延长。 那么,人类是否也遵循这个规律呢?由于人类做热量限制和对照实验不仅涉及伦理道德,而且跟踪到自然死亡大概得需要长达80年的时间,所以从来没有研究机构进行过这类的试验。 但是著名医学杂志《柳叶刀》提出,每餐七分饱和每餐十分饱的人群相比,前者的身体健康状态良好,由于热量控制在有限范围之内,衰老速度减慢,更容易长寿。 因此,现在越来越多的人开始关注节食对寿命的影响,“少吃点” 的饮食理念也越来越受到推崇。过去深入人心的 “饭后百步走,活到九十九“,现在已经变成了 “吃饭留一口,活到九十九!” 实践证明,少吃一点更健康、更长寿,所以限制饮食对于我们是十分重要的。 02,“少吃” 究竟是吃多少?我们能否做得到? 少吃是指控制每餐的进食量,那么少吃究竟是吃多少呢? 通常我们所说的六分饱,是感觉还不太饱,还要想再多吃一些,如果就此结束用餐,之后可能会感觉到饥饿,下一餐也许还会吃的更多。 七分饱(即减少进食量30%),此时胃里虽然还没有觉得满,但是对食物的热情已经下降了,吃饭的速度也开始变慢,这时如果不吃了也不会感到饿,但我们往往还是会习惯性地继续吃下去。 八分饱,就是感觉已经基本饱了,但再吃几口也无妨,这时我们一般也还会再吃一点儿。 所以,“七分饱”、“八分饱” 都是指一种似饱非饱的感觉。 重要的是,此时的进食量已经能够维持身体各项机能的正常运作了,对恒河猴的实验就是让它们达到“七分饱“的状态,俗话说 “吃饭七分饱,健康活到老”。 然而对于我们来说,如果不是被强制限量饮食,要想吃到七分饱就下桌,却是件不容易的事情。尤其是胃口好的人,要面对美食的诱惑,甚至面对几十年饮食习惯的改变,这无疑要考验人们的意志力。 当年,我在听完哈佛大学对恒河猴的研究介绍之后,曾经一度也决心要减少饮食,但对食物一贯充满热情的我感觉很困难,想想指不定哪天就躺在医院了,那时我会觉得这辈子最大的遗憾就是,为了追求所谓的健康长寿,明明想吃、能吃,也不敢吃,白白浪费了很多美食,辜负了上天的馈赠。 我认为享受美食是人生的一种乐趣,所以每餐基本都是九分饱、乃至十分饱(国内三年困难时期除外),已经形成了习惯,七分饱就下桌,对我来说无疑是相当困难的。 所以,虽然知道七分饱有益于健康长寿,但却不是每个人都能做到的,因为每个人的理念、追求和毅力都不相同。 前面说的哈佛大学的研究人员,在对恒河猴的跟踪研究、得出结论之后,科学家们曾向美国政府建议,在老年公寓、托老所等老人聚集的地方率先推广减少饮食这一做法。 然而美国政府拒绝了,原因在于政府派出的调查人员发现,第二组猴子虽然毛发好、眼睛亮、身体健康、寿命提高,但是它们却不快乐,每天都很生气的样子,甚至吃东西时都要去咬喂食人员的手;而第一组猴子虽然腰弯背驼、老态尽显,但是一个个都很慈祥、很快乐。 大量的照片显示出这两组猴子无论是外表、还是眼神都大不相同。于是美国政府说了,我们不能让我们的人民为了延长寿命而不快乐。 当我看到那两组照片以后,情不自禁在想,我要做哪一组猴子呢?我是选择长寿,还是选择快乐呢?难道这两者是 “鱼“ 和 ”熊掌“ 不可兼得的吗? 每当我控制不住吃的欲望而放纵自己时,就自我安慰说,管它呢,我得要保持我的慈祥呢!但每次从镜子中看到自己衰老的状态时,又暗下决心要减少1/3食物,让自己再精神几年、甚至多活几年。 真不知道在“慈祥“和”长寿“之间是否能找到一个中间点呢? 03, “一生饭量有定数,谁先吃完谁先故” 民间流传着一个说法:人一辈子能吃多少饭是有定数的,吃得少活得久,即 “一生饭量有定数,谁先吃完谁先故”。而且说,人的一生只能吃9吨食物,谁先吃完谁先走。 9吨这个数字乍一听有点儿吓人,仔细想想似乎还有点儿不太准确。 人这一生,到底要吃掉多少食物呢?很难有个准确的数字,因为每个人的饮食习惯和饭量都不相同,有人喜欢吃肉,有人喜欢吃素;有人喜欢吃主食,有人喜欢吃蔬菜;有人一顿能吃好几碗饭,有人吃一碗就已经饱了。 好在如今有中国人膳食大数据了,根据数据估算,一个正常人每天吃掉的食物大约在一到两千克以内,这个重量包括一日三餐以及日常的零食。按照这个数据推算,一个寿命70岁的人,一生中大约要吃掉25吨至50吨的食物,就算饭量特别小的人,或者临终前几年已经不能正常进食了,那一辈子至少也得吃进十几、二十吨食物。 这个数据听上去真的有点儿令人乍舌,从没想过我们一生竟然能吃掉这么多东西。 虽然每个人的饭量不同,但是对于单独的个体而言,我们可以按照民间说的这个 “定数” 来计算一下: 倘若一个人每天吃进1公斤食物,活到70岁就能吃掉25.6吨食物,如果每天减少30%进食量,吃完这25.6吨食物就得到100岁,如果每天增加10%进食量,吃完了这25.6吨食物时也就63.8岁。 如果是“谁先吃完谁先走” ,那么前者能多活30年,后者则减寿6-7年。是真是假,只能仁者见仁智者见智了,信不信由你。 其实,古人在很早的时候就发现,适量控制饮食有利于延年益寿。过去有很多深山老林中粗茶淡饭的隐士,或者名山古刹中清心寡欲的修道者,这些人虽然身材清瘦,却都有种仙风道骨的气质,他们往往也都比较长寿,少量饮食肯定也是其中原因之一。 ...

2024年10月5日 · 1 分钟 · 98 字 · guiqihong
高效能人士的七个习惯

努力也是需要训练的

我最钦佩两种人,一种是做事非常主动认真努力踏实,可以把工作做得非常出色的人;另一种是长期坚持服务,一步一个脚印地把一件事做到极致的人。他们,都是努力的人,前者是努力得有深度,后者是努力得有耐力。努力,是我所渴望拥有的品格。 曾经,我以为自己是一个够努力的人。长大后才发现,我所取得过的成绩中,努力的因素并不多。能当上做题家主要靠的是天赋,后来有了好的工作、好的家庭,全都是上帝的赐予。凭心而论,我还不是一个很努力的人。但是,我愿意付出努力,去训练自己成为一个努力人。怎样训练呢?——下面是我的计划。 首先,要有目标。无论是爬山还是徒步,都需要有目的地。有了目的地,就有了努力的方向。而如果只是漫无目的地走,就只能是闲逛。定什么目标呢?想到“目标”,年轻时我往往会立即想我要做什么事;而如今,当人生上半场过去,我学习到的一个重要功课是——作一个什么样的人比做成什么事更重要。《高效能人士的七个习惯》的作者史蒂芬.柯维给出了确立目标的原则——以终为始,也就是设想一下,当人生走到终点,自己会成为一个什么样的人。我希望,当自己一百岁的时候,依然身体健康、歌声嘹亮、满头白发满脸皱纹也喜乐洋洋(每一丝皱纹都是用来刻画我的笑容的),依然把家管理得一尘不染并时常能服务邻舍,能够用钢琴弹奏赞美诗、能够常常画出喜欢的画,已经用法律服务他人40年,还有,最重要的——已经分享上帝的爱60年。 有了目标,接下来就是制定并执行行动方案了。有些目标的实现需要设立年度行动方案,比如我现在亟需解决的问题就是再开始法律服务工作,需要设定具体的年度目标——两年内考完本地资格考试、三年内完成实习并开始执业。而有些目标更适合日复一日地去执行和完成,比如每天吃300克蔬菜、有氧运动30分钟、唱歌三首、给至少一个人传福音、安静默想感恩30分钟。还有一些,是根据年度方案细化出来的月计划——几个月内提交律师执业评审文件、什么时候参加考试、每月完成多少学习材料的阅读和练习题。所有的执行方案加在一起,应当是让自己每天有充足的睡眠,同时又能够走出舒适圈才能全都实现的。这个“走出舒适圈”的动作就是努力。 第四步,是常常回顾,看看坚持得怎么样,并及时做出调整。这一步切忌完美主义,而是要着眼于进步、及时鼓励自己。 人生下半场,成为一个努力到让自己钦佩的人。

2024年9月28日 · 1 分钟 · 6 字 · guiqihong
绝望的尽头是希望

绝望的尽头是希望

无希望,就等于有了希望。绝望的尽头就是希望。什么叫做绝地反击?置之死地而后生,说的就是这件事吧? 绝望的前面除了希望之外,什么都没有。可希望的前面,却有无数的可能性,包括绝望在内。 绝望是失望的最高级,是失望在走极端的钢丝。它也许能走到钢丝的那头,也许走到一半的时候就掉了下来,把自己摔得粉身碎骨。 失望,到底可以细分到什么程度?失望,大失所望,极度失望,一级级在往上升,什么是最后的那一级呢?绝望是吗?有比绝望还要失望的情形吗? 绝望问失望说:“我到头了,你还想再往前走一步吗?” 幸福和绝望,这对天生的冤家,不只单独拜访我们,也会一起同来光顾我们的生命。我多么想永远都关闭那扇绝望的大门,让幸福之门永远都敞开着。 一个绝望的人,一个等死的人,一个准备要拼命的人,他的行动力,肯定要数倍于别人。 一个人在绝望的时候,会生出许多狂悖的幻想。 一个人对金钱的态度,最能代表这个人的全部心思。没有钱财,让我们觉得不安全,感到绝望;钱财多了,同样也会让我们觉得不安全,寝食难安、坐卧不宁。看来,能对钱这个东西持有一种不卑不亢的态度,没有几个人能潇洒自如地做到。还是拍拍胸脯,问问自己的良心吧。 当现世的一切,已经让我们彻底绝望了的时候,我们心目中的那个天堂,也就会随之变得面目全非,扭曲变形,甚至从我们理想的境地上悄然遁去也不是不可能。 爱不仅可以塑造一切,而且它还可以改变一切。往往是,当我们觉得绝望的时候,当一切的努力都前功尽弃的时候,爱会挺身而出,将一切不可能的变成可能的,这就是爱的力量。 谁知道,在我们眼前匆匆流过的人群之中,究竟有多少人的心,正在被爱情的甜蜜滋润着;又有几个人已经开始对爱情失望,甚至是绝望,觉得自己这辈子对爱,再也不会报有任何的奢望了;又有哪些人刚刚才投进爱的怀抱中,正在品尝着爱的各种滋味呢? 人急眼了的时候,才方显自己的英雄本色。平常时的那种四平八稳,到了情急无奈的时刻,恐怕也是泥菩萨过河自身难保吧?早就不知道藏到哪个旮旯胡同,玩躲猫猫的游戏去了。 当一个人走向绝望的时候,他在第一时间想到的不是别的,而是摧毁一切能想见到的东西。不得不说,这种想要走极端的可能性概率,还是相当高的。

2024年9月28日 · 1 分钟 · 14 字 · guiqihong
男子高空抛垃圾砸中居民致脑震,再谈高空抛物的危害

男子高空抛垃圾砸中居民致脑震,再谈高空抛物的危害

刚刚看到一则新闻,江西贵溪一小区居民在小区内骑电动车时被楼上丢下的垃圾砸中,幸亏当时戴了头盔,只是造成了轻微的脑震荡。城市高楼林立,我们也一直在宣传高空抛物的危害,但时常都有这种情况发生。在此,笔者提醒大家,高空抛物只是图一时之便,却给他人造成烦恼和伤害,同时自己也会被追责,实在是有百害而无一利。 下面,笔者从自己理解的角度再次强调高空抛物的危害。首先,是小型物体和比较轻的垃圾,这种情况虽然一般不会砸中居民,但会给小区环境造成坏的影响,等同于随处乱丢垃圾,给保洁人员带来不好的心情和更多的工作量。第二,是一些污秽物,比如口痰、大小便等。部分居民,特别是老年一些的居民,年轻时在农村长大,养成了随地吐痰的不良习惯,在城市房屋的阳台上,也会向下乱吐痰。更有甚者,更是把大小便也往楼下乱扔。这种情况虽然不会对居民造成致命的损伤,却会让人觉得非常恶心晦气,严重影响别人心情。第三,是易燃易爆物品,比如烟头、炮仗等,这也是少部分抽烟者的通病,喜欢随地乱丢烟头,而没有熄灭的烟头会随风掉进别人的阳台,万一刚好阳台上有棉絮等易燃物品,则很容易引发火灾,生命和财产损失往往不可估量。最后一种是高空丢重物,如砖头、碎碗,甚至桌椅等,这种情况砸到楼下的居民,非死即伤,后果非常严重。 社会是个复杂的群体,总有一些人觉悟不够高,做出此等损人不利己的事,到头来既给别人生活带来危害,也给自己家庭造成影响。对于小孩子的高空抛物,我们首先要做好防范,比如给阳台做好必要的遮挡。然后就是教育,给孩子讲高空抛物的危害。对于素质欠缺的成年人,则可以用言语教育结合罚款的方式,让他们为自己的所作所为负相应的法律责任。 安全重于泰山,人人都把安全放在心中,从自身做起,监督好身旁的亲朋好友,管好自己的孩子,才会避免和减少高空抛物事故的发生。

2024年9月22日 · 1 分钟 · 4 字 · guiqihong
“大反派”徐少强逝世,那个不可一世的赵无极彻底走了

“大反派”徐少强逝世,那个不可一世的赵无极彻底走了

刚刚看到新闻,徐少强逝世了,大反派“赵无极”彻底离开了我们。徐少强演过不少电影,那笑里藏刀的面庞时常在我脑海浮现,但印象最深刻的还是星爷《武状元苏乞儿》里面的赵无极。先是周星驰饰演的苏灿和王爷身旁的红人赵无极为了如霜姑娘初露拳脚,赵无极一出手就是王炸,直接把苏灿的帽子嵌到了偌大的柱子里,让不可一世的苏灿都不由得脱口而出:“真是高手!” 苏灿和赵无极的第二次交手在苏灿考取的武状元被赵无极无情揭穿后,被皇帝惩罚终身行乞时,在街头和父亲卖艺遇到赵无极,直接被赵无极打断了手筋和足筋,而且废掉了武功。哪知苏灿是天生的武学奇才,竟然在父亲的悉心照料下恢复了健康,并成功加入丐帮,学会了睡梦罗汉拳,并用小聪明当上了丐帮帮主。 后来,赵无极造反,直杀皇帝行宫,王爷却反应迟钝,幸好苏灿及时赶到,与赵无极展开了终极对决。先是苏灿一气呵成打完了降龙十八掌的前十七掌,可是赵无极只是被炸飞了外衣,反而激发他的怒气,把苏灿打得找不到北。在争斗产生的强大气流中,苏灿终于领悟了降龙十八掌的第十八式:亢龙有悔,终于一举击毙赵无极,把他炸成粉尘,散落在空气中。 作为一个大反派,徐少强演技精湛,深入人心,为电影事业划上浓墨重彩的一笔。“大反派”徐少强,一路走好!

2024年9月15日 · 1 分钟 · 4 字 · guiqihong
没有草木灰和尿素,韭菜用什么肥料?

没有草木灰和尿素,韭菜用什么肥料?

进入秋天,菜地里虽留了残荷,但听不见雨声。绿绿的草地变成了这个样子。天虽久旱,但菜还是要种的。 在以前的博文里,我向朋友们介绍过韭菜施肥。只要在韭菜地里加尿素和草木灰,韭菜就疯长。有的朋友试验了之后,发现尿素和草木灰的效果的确非常好。韭菜长得壮,叶子长得厚,韭菜特别好吃。有的朋友问:如果买不到尿素,而社区又不让在后院烧草木灰,哪能用什么肥料替代尿素和草木灰? 在今天的博文里,我就来回答这个问题,向朋友们介绍尿素和草木灰的替代品。 我们先来看看韭菜生长最需要的是什么养分。韭菜一年割好几次,从土里带走大量的养分,这些养分就要靠施肥来补充。韭菜的生长发育需要全部14种必需养分,其中需要量最大的是氮和钾,其他的12种养分,包括磷、钙、镁和其他养分的需要量不高,一般土壤完全能满足韭菜对这12种养分的需求。也就是说,只要提供足够的氮和钾,韭菜就会长得很好。我们知道,尿素是氮肥,含氮量高达46%。草木灰里最多的养分是钾。这是为什么用了尿素和草木灰,韭菜就能疯长的原因。明白了这个道理之后,我们就可有的放矢来寻找尿素和草木灰的替代品。 先来讲讲尿素的替代品。尿素用到菜地里之后,被转化成铵离子,铵离子被韭菜吸收。也就是说,任何能转化成铵离子的肥料都能替代尿素。具体地说,尿素的常见替代品有这么几种: 1. 人尿。 如果不影响邻居,不嫌人尿的气味大,家里人也没有意见。人尿完全可以替代尿素,因为人尿的主要有效成分就是尿素。 2. 动物粪肥。 动物粪肥都含氮素,可以在一定程度上替代尿素。动物粪肥的缺点是速度慢,从有机物转化成铵离子的时间需要几个星期到几个月。因此,动物粪肥,如鸡粪,最好用来做基肥。韭菜开始生长之后,还是需要效果更快的化肥。 3. 硫酸铵。 在美国,硫酸铵是很常见的肥料,即可用在草地上,也可用在菜地里。硫酸铵的氮磷钾含量是20-0-0,其含氮量是尿素含氮量的一半不到一点。硫酸铵的溶解度高,用到菜地之后很快变成铵离子和硫酸根离子,被韭菜吸收。 4. 氮磷钾三个数字一样的肥料。 这类肥料在美国也非常常见,其中最多的是10-10-10,12-12-12和13-13-13.这些复合肥就是各种肥料混起来的,其中提供氮素的一般是尿素、硫酸铵或者氯化铵。这些复合肥用在韭菜上,效果也可以,但其缺点是含磷量太高。含磷量太高一是没有必要,二是用的时间长了,土壤里的磷会太多,而韭菜并不需要太多的磷。这些复合肥用来做基肥比做追肥更好。朋友们在买肥料时,将肥料袋子翻过来,看看提供氮素的是什么成分。 讲了尿素的替代品,接下里讲讲草木灰的替代品。草木灰富含钾素,所以草木灰的替代品就是含钾多的肥料。草木灰的替代品主要有两种。 一是氯化钾。 氯化钾的含钾量高达62%。氯化钾是很好的钾肥,但一次不能用太多,因为氯化钾的含氯量也很高。简单算一下,氯化钾的含氯量就是100-62=38%。氯化钾是生活中很常见的无机盐。很多有高血压的朋友,烧菜时用氯化钾替代食盐,以减少钠的摄入。不过用氯化钾烧出来的菜不好吃,有苦味。 二是硫酸钾。 硫酸钾的含钾量是53%,价格比氯化钾高一些。氯化钾和硫酸钾在园艺中心,如Lowes,能买到。如果硫酸铵和氯化铵的价格相差不是不多,买硫酸铵比氯化铵好一些。韭菜虽然需要氯,但如果土壤中氯离子的浓度过高,韭菜的抗病能力就会降低,容易生病。硫酸根离子则会让韭菜的味道更加浓郁,吃过韭菜饺子之后,更加见不得人。 另外,朋友们买肥料的时候一定要注意价格和运费。不管是什么肥料,最后都是要转化成无机离子才被韭菜吸收。大致比较一下有效成分(如氮和钾)的单价之后再购买。买太贵的肥料,不知不觉自己就成了冤大头。 尿素和草木灰之所以能让韭菜疯长,是因为尿素和草木灰能为韭菜快速地提供铵离子和钾离子。如果买不到尿素,自己又不能烧制草木灰,也可用商店买的铵盐(如氯化铵和硫酸铵)替代尿素,用商店买的钾盐(如氯化钾和硫酸钾)替代草木灰。当然,草木灰还含有其他养分。草木灰还有一定的消毒和杀菌作用,所以草木灰总是比化肥好。 化肥虽然很卫生健康,但缺点是一不小心就用的太多。朋友们在用任何化肥的时候,一定要记住这个口诀:薄肥勤施、少量多次、宁少勿多。化肥用少了,过几天可以再补。化肥用量过多,韭菜和其他蔬菜就被咸死,就像人吃了很多食盐,也会被咸死一样。 还有一点朋友们也一定要注意,尽量不要买商店里的所谓“天然有机肥”。很多标有“天然有机肥”的肥料其实就是生物固体有机肥,即晒干的下水道污泥。从别人的抽水马桶冲下去的肥料,不管多天然,不管多有机,不管含氮多高,不管含钾多高,不管含铁多高,永远都不要买来用在自家的菜园里。

2024年9月8日 · 1 分钟 · 26 字 · guiqihong
有关食盐与抗癌的新发现

有关食盐与抗癌的新发现

氯化钠 (NaCl),是食盐的主要成分,其来源主要是海水或地下卤水。 食盐是各种生理过程不可或缺的无机化合物,其在调节细胞外液的渗透压和维持体液平衡方面的重要性早已为人所熟知,因为生命体内血液中的钠离子浓度直接关系到体内酸碱平衡和体液安全水平的调节。其次,由信号转换导致的神经冲动的传导也是由钠离子调节的,故而氯化钠在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也发挥作用。此外,氯离子也主要存在于细胞外液,并在体内参与胃酸的生成。 一般来说,成人体内所含钠离子的总量约为60 克,其80% 存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液之中。 当今的健康飮食均建议中老年人群在餐饮上少盐少糖,因为食盐摄入过多容易引起血压升高,也会加重肾功能负担等等的不利因素。有些人竟为此操之过急,在飮食中过度减少或排斥食盐的摄入。 然而,近期有三篇研究论文挺身而出为摄入食盐的必要性,提出新的证据。他们发现氯化钠能对抗T-细胞功能障碍,促进肿瘤消退。高盐饮食可通过调节髓源性抑制细胞 (MDSC) 的活性来激活抗肿瘤免疫监测,从而抑制肿瘤生长。这些研究结果揭示了食盐对免疫功能具有不可忽视的潜在影响。 A: 2020-4,南京大学生命科学学院董磊教授团队等在 Nature Communications 期刊发表了题为:High-salt diet inhibits tumor growth in mice via regulating myeloid-derived suppressor cell differentiation 的研究论文。 该研究颠覆了以往的认知,表明高盐饮食或许并非总是有害的,至少对于肿瘤治疗来说反而是的。小鼠体内实验性研究结果表明:高盐饮食通过调节髓源性抑制细胞 (MDSC) 的活性来激活抗肿瘤免疫监测,从而抑制肿瘤的生长。 据报道,高盐饮食会改变CD4+ T-细胞分化,倾向于产生辅助性T-细胞17 (TH17细胞)。高盐饮食通过影响分化过程,降低了髓系抑制细胞的免疫抑制能力,从而增强抗肿瘤免疫反应,导致肿瘤生长减慢。还有研究显示,高盐饮食通过上调自然杀伤 (NK) 细胞的频率和激活标记以及下调NK细胞抑制信号,能强力抑制肿瘤生长。(学术术语很难读懂,建议跳跃性阅读,重点是读其结论) 近年多有研究发现,外周离子有可能在调节T-细胞效应功能方面发挥作用。 1) 坏死的肿瘤微环境中钾离子 (K+) 富集,并抑制T-细胞受体 (TCR) 驱动的效应程序,同时促进这些细胞的干细胞特性,从而促进其自我更新、增殖和多能性。这提示钾离子是一种由肿瘤诱导的离子检查点,可影响T-细胞效应功能。2)升高的钠离子 (Na+) 浓度被证明在极化条件下强烈促进辅助性T-细胞17 (TH17细胞) 的分化,并在再刺激时上调这些细胞的自我调节细胞因子。3)钠离子可通过扰乱线粒体呼吸来消除调节性T-细胞 (Treg细胞) 的免疫抑制功能。4)钠离子通过mTORC2信号通路促进了TH2细胞的反应,这对过敏性疾病的发病机制有重要意义。 然而,钠离子对CD8+ T-细胞的直接作用,以及对抗肿瘤细胞毒性的影响尚不清楚。(学术术语很难读懂,建议跳跃性阅读,重点是读其结论) 2024-8-28,《自然免疫学Nature Immunology 》杂志同期发表了两篇研究论文,进一步证明氯化钠可增强人CD8+ T-细胞的活化状态和效应功能,增强其肿瘤杀伤能力。这些研究发现为高盐抗癌的研究结果提供了作用机理方面的支持和论证。由此可见,食盐可作为抗肿瘤免疫的正向调节因子,对肿瘤免疫治疗和癌症预防具有潜在意义, B: 德国慕尼黑工业大学Christina E. Zielinski主持的研究团队之论文题为:Sodium chloride in the tumor microenvironment enhances T cell metabolic fitness and cytotoxicity(肿瘤微环境中的氯化钠可增强T-细胞的代谢适应性和细胞毒作用)。 ...

2024年9月8日 · 1 分钟 · 143 字 · guiqihong