方便面

据新浪财经援引媒体消息，“康师傅方便面要涨价了，厂家业务员已经开始口头通知，进行预热。”一位华南地区的康师傅经销商告诉内参君。几乎同时，一位西北地区的经销商也透露，“由于康师傅方便面原材料涨价，5月公司将对康师傅袋面和桶面进行大幅度调价。” Your browser does not support the video element. 人到中年，方便面已经对我引起不了太大的诱惑，只是偶尔还是想吃一包解解馋。还记得小时候，第一次在表哥家看到他吃方便面，泡好后分了半包给我吃，吃两口感觉飘飘然，就像天上人间。也怪当时物质条件太差，没吃过什么零食，也没见过世面，随便吃什么都感觉好香。上高中的时候，方便面基本就是家常便饭了，很多时候不想去食堂吃饭，或不想外出，就直接泡一包方便面，简单巴适。以至于很长一段时间，甚至都开始讨厌方便面的味道。好像当时康师傅方便面太贵，还有点消费不起，是吃的别家的方便面，至于是什么品牌，的确是记不太清楚了。 都说方便面没营养，的确也是，仅仅就是一碗面而已。但是，架不住它方便，只要有点开水，分分钟就能泡好。而且，它还很美味，可以说是百吃不厌。这对于打工族来说，简直就是一种福利。我想方便面的普及率，和现在的微信抖音也是差不多了吧。不过，现在康师傅宣布方便面要涨价了，物价涨了，产品跟着涨倒也在情理之中。只是，人们的消费水平没涨，外面一碗面，也就7元钱左右，再怎么涨，方便面的价格也不会和面馆里面的面平起平坐吧，否则谁还吃方便面。方便面的优势就是物美价廉，方便美味，如果连最基本的要求都达不到，那人们吃方面的次数，只会越来越少了。

3月15日，土坑酸菜生产内幕被曝光后，统一、康师傅接连回应并致歉，16日两家企业股价大跌。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，老坛酸菜口味在方便面口味中可能要占2成以上，被曝光可能会对方便面企业销售带来巨大影响。 酸菜原料的厂家影响最大，大品牌的厂家纷纷发表声明了，就使用酸菜原料做出说明。与出事企业终止合作，并承诺彻查；以前有过关联的赶紧澄清已经没有关系，也是暗自庆幸；从来没有过关联的理直气壮，让人们放心食用，消费者虽然不能发表声明，但也通过其他平台表明心态，我是不能接受。不仅仅对酸菜面有抵触，心底里对酸菜最近都不敢放心吃了。 可想而知，对酸菜面的销售会有很大的打击，最近会出现断崖式下降，有可能还会对酸菜的销售都会造成影响。 可悲可叹，毁的不光是老坛酸菜这个招牌，还有整个方便面行业，背后的千千万万家庭，从业人员。发展到这一步，绝非一朝一夕之功，不被曝光就相安无事，侥幸得过！曝光后，全面崩塌，怎么树，怎么立，痛定思痛！ 表面上看是企业违规，背后来看，监管部门难辞其咎，而根本上呢？当地党委政府估计也睁一只眼闭一只眼吧？毕竟是纳税大户啊。 另外，如果是偶发性的、短期性的事件，政府没发现，还可以理解，但是像这种光明正大的持续发生的违法行为，我觉得仅仅是问责已经不够了！这不光关系到十万人的产业，还关系到几亿人甚至十几亿人的健康。 不论是对于经常出行的人群，还是上班族，还是建议大家少吃方便面，方便面里边的调料包和面饼含盐总量高达6.6克，长期吃对于血压、心血管健康无益。而且食品添加剂在适量范围内食用对身体没有太大危害（12岁以下儿童除外），但是，长期摄入是一个积少成多的过程，对健康绝对是有害而无益的。