鱼香茄子煲

鱼香茄子煲，家常的味道

在饭桌上，“茄子”恐怕是最容易被忽略却也最难舍弃的一味素食。无论是作为主角，还是串场客串，它总能以滑润的口感、柔软的姿态、百搭的气…